Die Geschichte unseres Hauses reicht bis ins Mittelalter zurück. Somit ist das Hotel Walfisch ein Teil der Haßfurter Geschichte geworden. Unter anderem diente das fränkische Gasthaus als Zensenhaus für die ehrwürdige Fischerzunft. Seit 1860 befindet sich das Hotel Walfisch nun in Familienbesitz und wird heute von den erfahrenen Gastronomen Maria Kötzner und Dieter Heim geführt.
Der Tradition verpflichtet, steht das Gasthaus für gepflegte Gastlichkeit in familiärer Atmosphäre mit fränkischer Küche und saisonalen Spezialitäten. Neben dem Restaurant mit 30 Sitzplätzen kann auch das Walfischstüble mit jeweils 35 Sitzplätzen für Familien- und Firmenfeiern genutzt werden.
